Le candele dei nostri giorni sono composte da una varietà di cere, tra cui cera d'api, cera gel, paraffina e cera vegetale. Lo stoppino che brucia all'interno della candela è fatto di cotone intrecciato.
Storicamente, le candele erano fatte di grasso animale o cera di balena, che spesso emetteva un odore sgradevole quando bruciava. Anche le candele erano fatte con la cera delle bacche di alloro. Queste candele odoravano piacevolmente ma richiedevano molto tempo per essere preparate. Le candele di cera d'api furono introdotte nel Medioevo, ma le candele erano costose e venivano usate soprattutto nelle chiese e nelle case ricche. Le macchine per fabbricare candele furono inventate nel 19 ° secolo, rendendo le candele economiche da produrre.