Il nubuck è realizzato dalla parte esterna della pelle mentre la pelle scamosciata è ricavata dalla parte interna della pelle. Il nubuck è realizzato in pelle di grana più fine o levigata, che è il tipo più comune di pelle usata per realizzare prodotti in pelle di alta qualità.
Il nubuck ha una consistenza vellutata a causa della lucidatura che viene eseguita sul lato del grano della pelle, che produce una superficie morbida a pelo. I pisolini sono fibre proteiche corte sulla superficie della pelle che aiutano a produrre la superficie simile al velluto. Nubuck è più forte e più resistente al danno della pelle scamosciata. Ha anche segni di pelle naturale che vengono lasciati indietro, dandogli un aspetto più ruvido rispetto alla pelle scamosciata.
La pelle scamosciata è molto più morbida del nubuck, poiché è prodotta dal lato interno della pelle che è in contatto con la carne dell'animale. È levigato e lucidato per rimuovere tutte le impurità. Suede ha una maggiore flessibilità di nubuck. Tuttavia, poiché è fatto da una parte delicata della pelle, è molto più raffinato. La pelle scamosciata è un buon materiale di rivestimento per scarpe come mocassini, ma non è resistente come il nubuck. Può anche macchiarsi facilmente, poiché ha una superficie più porosa e si consiglia di applicare un protettivo sulla sua superficie.
