Gli Angeli ucraini è il servizio di consulenza di Cathy Harris, una donna statunitense che ha adottato in modo indipendente sette bambini provenienti dall'Ucraina e offre assistenza ad altre famiglie interessate con procedure e contatti di adozione. A partire dal 2016, afferma aver aiutato oltre 800 famiglie ad adottare più di 1 100 bambini ucraini.
Il sito Web non pubblicizza gli Angeli ucraini come servizio commerciale. Una coppia, Doug e Marsha Woolley, che ha presentato la loro procedura di adozione, menziona tuttavia la firma di un contratto e il pagamento di un totale di $ 1.000 per il suo aiuto attraverso una società chiamata Ukrainian Angels, Inc.
Angeli ucraini mantiene una lista di famiglie che ha aiutato con successo nella pagina Web. Sebbene le identità di quelle famiglie non siano pubblicate, Harris afferma di poter facilitare il contatto con molti di loro per riferimento. Il sito di consulenza Adopt Ukraine la consiglia.