Un guscio di capiz è il guscio protettivo di un tipo di mollusco che viene utilizzato principalmente per oggetti decorativi come vetri, apparecchi di illuminazione e utensili da cucina. Conosciuto anche come ostriche per vetri, queste specie di mollusco abbondano nel sud-est asiatico, in particolare nelle Filippine, che è uno dei maggiori produttori ed esportatori mondiali di conchiglie di capri. Il suo nome, "capiz", in realtà era il nome di una provincia nella regione Visayas delle Filippine dove c'è una grande concentrazione del mollusco.
Questa specie di ostriche, che ha il nome scientifico Placuna placenta, si trova anche nelle coste dell'India, nel Golfo di Aden, nella penisola malese e in Cina. Si sa che il mollusco vive acqua di mare poco profonda e sabbiosa fino ad una profondità di oltre 300 piedi. Sostengono sul plancton, che filtrano dal mare facendo passare la corrente attraverso i loro gusci.
Oltre agli oggetti decorativi e alle attrezzature, i gusci di Capiz vengono anche usati come componenti per la fabbricazione di prodotti come gommalacca, colla, piombo per saldatura e vernice. La carne di conchiglie di capri d'allevamento, che ha un alto contenuto proteico, è usata come ingrediente nel pollame e nei mangimi per i gamberi.
Il maggior consumatore mondiale di conchiglie capiz comprende Stati Uniti, Giappone e diversi paesi europei. I gusci sono classificati in base alle dimensioni e alla qualità con gusci che raggiungono più di 75 millimetri di diametro considerati di prima classe e qualsiasi cosa inferiore a 60 millimetri di diametro considerati di quarta classe.
