La scuola di tatuaggi più accreditata in Texas è l'International Institute of Tattoo, o IIT, a Bryan, vicino alla Texas A & M University. La scuola ha un programma di apprendistato di un anno che prepara aspiranti tatuatori a lavorare o gestire uno studio professionale con licenza.
Il tatuaggio, in generale, non è generalmente offerto come disciplina accademica negli istituti di istruzione formale. La maggior parte dei tatuatori apprende attraverso un apprendistato, come quello offerto da IIT.
Durante la loro preparazione come tatuatori, gli studenti dell'IIT ricevono una formazione approfondita sull'uso di una macchina per tatuaggi e sul suo mantenimento in buone condizioni. Gli studenti realizzano e mantengono barre e tubi dell'ago, usano attrezzature di sterilizzazione, seguono procedure asettiche e apprendono tutte le norme statali per gli studi di tatuaggi specificati dal Dipartimento dei Servizi Sanitari del Texas. La scuola pone l'accento sull'insegnamento agli studenti di un'eccellente tecnica di tatuaggio e su come individuare i problemi e correggere gli errori il prima possibile.
L'etica professionale è sottolineata in ogni classe. La scuola offre anche un corso sul body piercing di base. Al di fuori della classe, gli studenti sono tenuti a frequentare tre seminari sul tatuaggio all'anno e due convention sul tatuaggio. Gli studenti ricevono una formazione pratica presso uno degli studi di Austin di IIT.
Tutte le attrezzature diventano proprietà dello studente dopo che il programma è stato completato.