I bambini non dovrebbero consumare funghi fino ad almeno sei mesi di età. I funghi più delicati, i migliori e più sicuri per i bambini sono i cremini pre-lavati e pre-affettati. I funghi crudi non dovrebbero mai essere mangiati dai bambini - o dagli adulti - a causa del rischio di assunzione di batteri.
I funghi cucinati sono consigliati, in quanto sono più adatti alla tavolozza di un bambino, ma dovrebbero essere tagliati a piccoli pezzi per eliminare i rischi di soffocamento.
Mentre comunemente si pensa di avere pochissimo valore nutritivo, molti dei funghi sono ricchi di fibre e forniscono importanti vitamine, tra cui niacina, riboflavina, tiamina e vitamina C, che costituiscono un integratore sano per qualsiasi dieta.
