La maggior parte dei tipi di intonaco di Parigi è impostata dopo 20 o 30 minuti. Alcuni tipi, ad esempio Herculite Number 2, sono impostati più velocemente, tra 8 e 12 minuti. Altri tipi, come Hydrocal FGR95, possono richiedere oltre un'ora per solidificare.
I tempi di presa possono essere ritardati da 10 a 15 minuti aggiungendo alcune gocce di succo di limone alla miscela. L'utilizzo di acqua calda per preparare il mix accelererà il tempo di presa. L'intonaco di Parigi è una polvere fatta di gesso. Quando viene miscelato con acqua, subisce una reazione chimica che produce calore e trasforma la miscela in un solido.
