Mentre alcuni cani possono mangiare il gelato senza problemi, altri cani sono intolleranti al lattosio. Questi cani possono sperimentare gas, diarrea o vomito dopo aver consumato il gelato.
I latticini sono considerati sicuri per i cani, ma gli alimenti ad alto contenuto di lattosio hanno maggiori probabilità di causare problemi digestivi. Ci sono 6 grammi di lattosio in 1/2 tazza di gelato, rispetto a 1 grammo di lattosio in un'oncia di formaggio svizzero e 11 grammi di lattosio in una tazza di latte intero. I dolcetti a basso contenuto di lattosio, appositamente formulati per i cani, sono un'opzione da tenere in considerazione quando si alimenta il gelato ai cani.