Un mattone essiccato al sole è chiamato un mattone di adobe. I mattoni di Adobe sono fatti da una miscela di argilla, sabbia e paglia formata in stampi di legno e lasciata polimerizzare al sole. I moderni mattoni di adobe possono essere miscelati con una soluzione di asfalto che li protegge dai danni causati dall'umidità.
Le strutture che sono costruite con mattoni di adobe sono chiamate adobes. I mattoni Adobe sono un mezzo di costruzione popolare in climi caldi e secchi, come il sud-ovest americano. La spessa densità di mattoni di adobe funziona come un isolante, raffreddando e riscaldando naturalmente gli edifici tutto l'anno. Una struttura adobe adeguatamente mantenuta in un clima ragionevolmente arido dura indefinitamente.
