Se un frigorifero inizia a temperatura ambiente ed è senza ghiaccio, ci vogliono dalle quattro alle sei ore per raffreddare alla temperatura corretta. Tuttavia, il frigorifero impiega circa 24 ore per stabilizzarsi con una normale routine di accensione e spegnimento per mantenere il frigorifero al fresco.
Il frigorifero deve essere installato dove la temperatura rimarrà tra 60 e 110 gradi Fahrenheit, o non si raffredderà correttamente. I frigoriferi impiegano così tanto tempo a raffreddarsi perché devono eliminare il calore dalla plastica, dall'isolamento e dal metallo dall'interno. Il congelatore si raffredda per primo, seguito dalle sezioni di cibo fresco.
