Il Giorno dell'Indipendenza del Messico è una festa storica che segue il Grido di Dolores, o "El Grito de Dolores", che si svolge il 15 settembre. Le due vacanze correlate segnano l'inizio dell'indipendenza del Messico dalla Spagna, che ha raggiunto nel 1810.
Cronologia del giorno dell'indipendenza messicana
In Messico, il Giorno dell'Indipendenza è considerato una festa nazionale o pubblica. Sotto questo aspetto, ricorda la festa americana del 4 luglio, chiamata anche Independence Day. La maggior parte delle imprese e degli uffici messicani chiudono il giorno dell'indipendenza messicana, così come scuole, banche e uffici governativi. Poiché la festa comprende tradizionalmente grandi sfilate e feste di strada, alcune strade e arterie nelle grandi città e città possono essere temporaneamente chiuse per ospitare le rotte delle parate e garantire la sicurezza del pubblico mentre si riuniscono per assistere alle parate. Anche i trasporti pubblici potrebbero essere colpiti, quindi le persone che intendono utilizzare treni, autobus e altre forme di trasporto pubblico quel giorno dovrebbero contattare le autorità di transito pubblico del Messico per eventuali aggiornamenti o modifiche agli orari e ai percorsi programmati, gli stati Data e ora.
Il Giorno dell'Indipendenza messicana onora la vita di Miguel Hidalgo, che si ritiene abbia inaugurato un grido di indipendenza dalla città di Dolores. Dolores è una città che si trova nella parte nord-occidentale del Messico. Si trova nello stato di Guanajuato. Hidalgo è stato un leader di primo piano nella guerra d'indipendenza del Messico, il che spiega il significato del suo grido nel giorno in cui il Messico ha ottenuto l'indipendenza dalla Spagna. I documenti storici dicono che Hidalgo pronunciò un discorso storico il 16 settembre 1810, secondo Time and Date. Il discorso di Hidalgo, che è anche chiamato il "Grido di Dolores", è stato creato per motivare i cittadini messicani alla rivolta contro il regime spagnolo. Hidalgo ha guidato un esercito messicano che ha combattuto contro gli spagnoli. Nonostante i suoi sforzi, tuttavia, Hidalgo fu catturato e ucciso il 30 luglio 1811. Il Messico ufficialmente dichiarò la sua indipendenza dalla Spagna il 28 settembre 1821.
Tradizioni sull'indipendenza
Proprio come gli americani celebrano il loro giorno dell'indipendenza con certi cibi, come hot dog e hamburger, i messicani preparano determinati cibi in onore dell'indipendenza del loro paese dalla Spagna. A Città del Messico il 15 settembre, la piazza principale è decorata con fiori, bandiere messicane e oggetti decorativi con i colori verde, rosso e bianco, che sono i colori della bandiera del Messico. Questi oggetti decorativi festivi includono coriandoli, corna, cartapesta e giocattoli. All'avvicinarsi dell'indipendenza messicana, i venditori ambulanti si allineano per vendere cibi popolari alla folla. Storicamente, il presidente del Messico dà un discorso simbolico sul Giorno dell'Indipendenza. L'attuale presidente riconosce tradizionalmente la festa suonando una campana storica, una volta suonata da Hidalgo, che univa il popolo messicano contro l'opprimente regime spagnolo. Il presidente quindi recita il discorso "Cry of Dolores" e grida "Viva la Mexico!" in onore della separazione del paese dalla Spagna. Questo evento fa scattare l'inizio di feste e festività che si svolgono tutto il giorno, proseguendo fino al giorno successivo. Il 16 settembre è essenzialmente una celebrazione della durata di un giorno con rodei, fuochi d'artificio, musica, cibi e bevande tradizionali. Salsa di formaggio fuso, tamales di maiale e agnello arrosto speziato sono gli alimenti tradizionalmente consumati nel giorno dell'indipendenza messicana.