Nel 1800, gli immigrati irlandesi incontrarono una diffusa discriminazione, e solo i lavori meno desiderabili erano a loro disposizione: lotta antincendio e polizia. In Irlanda, le cornamuse erano tipiche di tutti i funerali.
Il suono triste delle pipe ha portato dignità a occasioni solenni e ha permesso ai dipendenti pubblici induriti dall'espressione l'opportunità di mostrare il dolore agli amici caduti in un modo perfettamente accettabile. I suoni lugubri possono anche essere serviti come promemoria per coloro che hanno discriminato loro che erano gli irlandesi a proteggerli. Non era insolito che diversi vigili del fuoco morissero in un incidente. Il tributo era così commovente, le famiglie di non immigranti hanno cominciato a richiedere zampogne ai funerali.
Melodie di cornamuse tradizionali a pompieri e funerali della polizia includono "Fiori della foresta" e "Lament for Children". "Amazing Grace" è popolare, ma non considerato tradizionale. Negli anni '70 un gruppo di guardie scozzesi visitò l'America e adattò l'inno alla zampogna.
Le compagnie della cornamusa della Emerald Society sono associate a Boston, Chicago, New York e Filadelfia e fungono da pifferai ai funerali dei vigili del fuoco e della polizia, a prescindere dall'etnia. Le bande consistono in 60 membri che indossano kilt e tunica tradizionali, kilt scozzesi in clan scozzese, kilt irlandesi monocromatici o semplici uniformi irlandesi. La tradizione è diventata universale.
