I roditori si nutrono principalmente di materiale vegetale, comprese erbe, alberi, radici e semi. Questi animali mangiano entrambi gli alimenti sotto la superficie della terra, come patate e carote e quelli sopra la superficie terrestre come piselli e cavoli Anche i Gopher mangiano alcuni lombrichi e insetti molli.
A causa delle loro preferenze alimentari, i gopher sono parassiti da giardino comuni. Anche se a volte vengono visti fuori terra con colture come piselli e cavoletti di Bruxelles, questi roditori non causano sempre evidenti danni alle piante. A volte, semplicemente mordicchiano le radici delle piante sottoterra, causando la morte della pianta quando il suo apparato radicale non riesce più a fornire umidità ai suoi steli e foglie. Le piante in crescita che i gopher non amano, come peperoni, aglio e rabarbaro, accanto a piante da giardino più allettanti possono aiutare a tenere lontani i gopher.
I roditori sono considerati roditori e ci sono circa 35 specie affini che vivono nell'America settentrionale e centrale. Vivono in cunicoli sotterranei e sono noti per la costruzione di tunnel complessi sotterranei. Usano questi tunnel per viaggiare da e verso varie fonti di cibo, e portano il cibo raccolto nelle principali tane attraverso i tunnel. I Gopher sono animali solitari; generalmente, un singolo gopher vive in ogni tana. Condividono alcuni tunnel sovrapposti durante la stagione degli amori, ma una volta che l'accoppiamento è terminato, il maschio e la femmina generalmente si ritirano ciascuno nei propri quartieri privati.
