Le volpi rosse, che sono onnivori, mangiano una grande varietà di animali ma preferiscono piccoli roditori come topi, arvicole, criceti, gerbere e marmotte. Cacciano e mangiano anche opossum, procioni, conigli, uccelli, rettili e insetti. Quando la carne è scarsa, integrano la loro dieta con sostanze vegetali come bacche, frutta, erba e tuberi. Attorno alle abitazioni umane, si nutrono anche di cibo per animali domestici e spazzatura.
Oltre alla loro solita preda, le volpi rosse a volte attaccano giovani ungulati come i cerbiatti. Inoltre, non sono contrari al saccheggio di fattorie e allevamenti per pollame domestico come i polli. A volte si nutrono di carogne.
Le volpi rosse cacciano in genere a tarda sera e al mattino presto. Individuano piccoli roditori dal suono e poi saltano su di loro da fino a 15 metri di distanza. Una volta uccisi, sono possessivi del loro pescato e lo difendono anche contro animali più grandi. Sono anche stati conosciuti per indulgere in eccedenze uccidendo, macellando molte più prede di quelle che potrebbero mangiare. Poiché ciò può avere un impatto sulle popolazioni di uccelli selvatici sia domestici che selvatici, il loro numero è controllato in alcune aree. Di solito le volpi rosse cacciano sole, ma in aree ricche di risorse, a volte viaggiano in gruppi.
