250 grammi di acqua equivalgono a 250 millilitri di acqua a 4 gradi Celsius. Poiché alcune sostanze cambiano densità e quindi volume in risposta alle fluttuazioni della temperatura, 250 grammi possono essere leggermente più o meno di 250 millilitri. Tuttavia, le due misurazioni sono approssimativamente equivalenti.
Inizialmente, il grammo e il millilitro erano quantità equivalenti. Un litro era definito come un chilogrammo di acqua. Tuttavia, questa definizione originale è stata modificata in modo definitivo nel 1964 in risposta ai cambiamenti delle conoscenze scientifiche. Oggi, un litro è definito come lo spazio occupato da un decimetro cubico, il che significa che un millilitro è un millesimo di decimetro cubico.
