La massa di mezzanotte è divisa in due fasi distinte; la prima parte, chiamata Riti Introduttivi, introduce il sacerdote o il diacono e contiene letture e canti della Bibbia; altri inni, seguono un periodo di silenzio e benedizione del sacerdote, e i servizi terminano con la comunione, una preghiera e offerte. La sequenza e la durata dei servizi di massa di mezzanotte varia a seconda della denominazione e della chiesa. Nella religione cattolica, i servizi includono la Santa Comunione, che comporta il consumo simbolico di vino e consumo di pane, rappresentando il Sangue e il Corpo di Cristo.
La massa di mezzanotte esiste in molte religioni, incluse le religioni cattolica, luterana e cristiana. Ogni religione segue una struttura unica per la messa di mezzanotte e alcune variazioni del tempo di servizio e della composizione esistono all'interno delle religioni. Queste masse servono come una chiamata, raccogliendo fedeli seguaci per una celebrazione di Dio. I servizi iniziano con un'entrata del sacerdote o diacono, che include un inno cantato. Raggiunto l'altare, il sacerdote o il diacono firma la croce, indicando la presenza di Cristo. Un secondo inno, Gloria in Excelsis, e un Collect conclude la prima fase. Il sacerdote chiede quindi il silenzio, legge i passaggi della Bibbia e offre un salmo responsoriale. La liturgia eucaristica segue, con offerte, preghiera e comunione, mentre i riti conclusivi completano i servizi.