I capelli sono costituiti da una proteina chiamata cheratina e di struttura semplice. Il follicolo pilifero trattiene i capelli e li tiene collegati alla superficie della pelle.
Il bulbo pilifero si forma intorno al follicolo pilifero. All'interno del bulbo pilifero, le cellule dividono e costruiscono il fusto del capello per creare la ciocca piena di capelli. I vasi sanguigni forniscono i nutrienti di cui i capelli hanno bisogno per crescere e strutturarsi.
La crescita dei capelli avviene in tre forme: anagen, catagen e telogen. La fase anagen è anche conosciuta come fase di crescita perché i capelli crescono continuamente. Ogni capello sulla testa trascorrerà molti anni in questa fase prima di passare alla fase successiva. Catagen è conosciuta come la fase di transizione ed è quando la crescita dei capelli inizia a rallentare mentre il follicolo pilifero si restringe. La fase telogen è la fase finale e consiste nella crescita dei capelli che si ferma completamente, con i capelli vecchi che cadono e nuovi capelli che entrano.
Diverse persone hanno tassi diversi di crescita dei capelli, anche se il tasso di crescita più comune è di circa mezzo pollice al mese. Il colore dei capelli è determinato dalle cellule del pigmento che producono melanina. Quando una persona invecchia, i loro capelli diventeranno grigi o bianchi perché le cellule dei pigmenti si spengono.