La pelle Nabuk è realizzata in pelle bovina di qualità superiore. Il nubuck ha un aspetto molto simile alla pelle scamosciata, ma i due sono creati utilizzando diversi lati della pelle.
La pelle Nabuk è realizzata dall'aspetto esterno o dal lato fiore della pelle dell'animale, rendendola in pelle resistente e duratura. A causa della sua resistenza all'usura, il nubuck viene spesso usato per realizzare scarpe.
La pelle nubuck si graffia facilmente ma non rimane macchiata dall'acqua. Levigare la pelle durante la lavorazione crea le fibre fini che si ergono su nubuck e lo rendono vellutato al tatto. Si consiglia una spazzola rigida per la pulizia dei prodotti in pelle nubuck.