Alcuni storici attribuiscono la tradizione di mangiare il tacchino a Natale all'autore Charles Dickens e alla sua famosa storia di vacanze "A Christmas Carol". Nel romanzo, la famiglia Cratchit e Ebenezer Scrooge mangiano un pasto natalizio che include il tacchino che ha dato in regalo alla famiglia.
La tradizione di mangiare pollame arrostito per la cena di Natale è un'antica tradizione britannica che emigrò in America dall'Europa. L'arrosto d'oca era l'uccello preferito a Natale per molte famiglie britanniche fino all'arrivo in Turchia del tacchino dall'America. Charles Dickens potrebbe aver cementato la tradizione del tacchino a Natale in Inghilterra e in America quando il suo personaggio principale, Ebenezer Scrooge, ha presentato un tacchino a Bob Cratchit e alla sua famiglia. I personaggi si sono seduti ad un tacchino di Natale con tutti i fiocchi, tra cui ripieno, sugo e plum pudding.
La Turchia è considerata una carne economica che è apprezzata dalle famiglie a tutti i livelli di reddito. Le dimensioni più grandi e l'accessibilità economica dell'uccello potrebbero anche giocare un ruolo importante nella sua popolarità come carne di Natale. I tacchini sono in genere da 10 a 12 sterline, che fornisce un sacco di carne per un pasto in famiglia. Anche il costo di allevare i tacchini è economico. A partire dal XX secolo, alcune famiglie benestanti preferivano la selvaggina o il manzo per la cena di Natale sul tacchino.
