St. Patrick's Day è una festa religiosa irlandese osservata il 17 marzo per San Patrizio, il santo patrono d'Irlanda. Nei tempi moderni, il giorno di San Patrizio è anche una celebrazione della cultura irlandese ed è commemorato dalle parate e indossa il colore verde.
Il 17 marzo è l'anniversario della morte di San Patrizio, morto nel quinto secolo. A San Patrizio viene attribuito il merito di aver portato il cristianesimo al popolo irlandese. Gli irlandesi hanno celebrato la festa per oltre 1.000 anni. Il giorno di San Patrizio cade durante la Quaresima, così tante famiglie irlandesi frequentano la chiesa al mattino e celebrano il giorno di San Patrizio nel pomeriggio. La pancetta irlandese e il cavolo sono il pasto tradizionale che gli irlandesi consumano il giorno di San Patrizio.
