Uno struzzo può raggiungere velocità fino a 45 miglia all'ora e sostenere quella velocità per lunghi periodi di tempo. Questa è la velocità terrestre più veloce di qualsiasi uccello del pianeta.
Gli uccelli sono in grado di correre così velocemente su lunghe distanze perché usano la metà dell'energia che gli esseri umani fanno alla massima velocità. Secondo il professor Jonas Rubenson dell'Università dell'Australia occidentale, questo è perché immagazzinano il doppio dell'energia nei loro tendini delle gambe come umani e altri animali. Questo spiega perché specie come leoni e tigri superano lo struzzo in brevi sprint, ma gli uccelli incapaci di volare sono più veloci su lunghe distanze.