"Fish Cheeks" è un saggio personale scritto da Amy Tan che esplora la lotta di un adolescente frustrato per accettare il proprio background culturale. All'interno del saggio, il giovane adolescente esprime il suo imbarazzo per le abitudini della sua famiglia e Tradizioni cinesi
L'autore di "Fish Cheeks" spiega come si sentiva come un alieno in una cultura prevalentemente bianca. Invece di abbracciare le differenze, desiderava che le ovvie differenze nell'apparenza e nei costumi sparissero per adattarsi alle abitudini americane dei suoi amici e compagni di classe. Il tema del pezzo si concentra sulle crisi di identità che molti bambini multiculturali affrontano crescendo.