Il calcio è un elemento metallico che brucia quando viene introdotto nell'ossigeno per formare l'ossido di calcio. La fiamma rossa e bianca brucia intensamente, provocando una polvere bianca.
Il calcio è un metallo alcalino terroso. È di aspetto morbido e bianco-argentato. È il quinto elemento più comunemente trovato nella crosta terrestre, che costituisce circa il 3 per cento degli oceani e del suolo del pianeta. Il calcio non esiste di per sé in natura, ma si trova in composti, tra cui il carbonato di calcio (calcare), il solfato di calcio (gesso) e il fluoruro di calcio (fluorite).
Il calcio è un componente cruciale di un corpo sano. Svolge un ruolo importante nella costruzione di ossa forti e muscoli sani. Il calcio è anche essenziale nella trasmissione degli impulsi nervosi al sistema nervoso. Nel corpo umano c'è più calcio di qualsiasi altro minerale e per rimanere in salute è necessario un rifornimento costante. Una mancanza di calcio aumenta il rischio di malattie, come l'osteoporosi, il cancro del colon e l'ipertensione.
L'adulto medio ha bisogno di 1.000 a 1.200 milligrammi di calcio al giorno. Gli alimenti ricchi di calcio includono latticini e verdure a foglia verde come cavoli e spinaci. Gli alimenti fortificati con il calcio, come il tofu, i succhi e il latte di soia, sono anche fonti eccellenti.
