Dopo la pulizia e possibilmente la stagionatura del cibo che sarà cotto a vapore, metterlo nel piroscafo e riempire il piroscafo con la quantità appropriata di acqua, quindi accendere il vapore e riscaldare l'acqua in vapore e cuocere il cibo. È possibile sostituire l'acqua con succhi di frutta o brodo per dare un gusto specifico al cibo cotto a vapore.
I piroscafi elettrici possono essere acquistati presso qualsiasi negozio di elettrodomestici e sono dotati di un manuale che fornisce quantità di acqua e tempi di cottura esatti.
- Prepara il cibo da cuocere al vapore
- Aggiungi acqua.
- Cucina il cibo e divertiti.
Tutti i frutti e le verdure che vengono messi al vapore devono essere lavati per primi. Per carne o pesce, alcuni potrebbero voler stagionare la carne prima di cuocerla a vapore. Anche il riso o altri grani devono essere risciacquati prima di cuocere a vapore.
Il vapore elettrico riscalda l'acqua in vapore e la spinge sul cibo. In genere una tazza di riso richiede circa 1 bicchiere e mezzo di acqua, ma la quantità varia a seconda del piroscafo.
Allo stesso modo, ogni piroscafo impiegherà una quantità diversa di tempo per cucinare il cibo. Come tale, assicurati di controllare il cibo in modo che non venga cotto troppo. Le verdure al vapore spesso trattengono più sostanze nutritive di quelle bollenti, ma se il cibo diventa troppo cotto, sarà difficile da mangiare.
