Un termine per un calzolaio è un cordone. Il termine deriva dalla parola francese "cordonnier", che significa anche calzolaio, ed è stato introdotto nella lingua inglese in seguito all'invasione normanna.
La parola "cordonnier" ha radici in Cordova, una città spagnola che produceva cuoio che i membri dell'alta borghesia preferivano per le loro scarpe. La pelle divenne nota come cordouan o cordovan, pelle.
La distinzione tra cordaioli e calzolai è che i cordaglieri creano scarpe usando una nuova pelle, mentre i calzolai lavorano con le scarpe esistenti per ripararle o rifarle completamente. Storicamente, c'è stato un attrito tra i due gruppi, ei calzolai a volte erano proibiti dalla legge di fabbricare scarpe.
