Il livello di glucosio nel sangue o di zucchero nel sangue è la quantità di zucchero che viene trasferita attraverso il flusso sanguigno per fornire energia all'organismo, riporta il MNT. Il glucosio è composto da carboidrati, note WebMD. Dopo che i carboidrati sono stati consumati e digeriti, sono suddivisi in molecole di zucchero, dice MNT.
Il corpo controlla i livelli di glucosio nel sangue per mantenere stabile l'ambiente interno del sangue, afferma MNT. Secondo WebMD, l'insulina è un ormone che viene prodotto nel pancreas e aiuta le cellule del corpo a utilizzare il glucosio. Il glucosio può entrare in una cellula solo se l'insulina è presente anche nel flusso sanguigno, riporta l'MNT.