"Pitbull naso blu" si riferisce ai pitbull con nasi grigiastri piuttosto che neri. Questi cani non sono più rari o più preziosi degli altri pitbull, né sono una razza distinta. I pitbull dal naso blu hanno spesso anche cappotti blu abbinati a un gene recessivo che causa il color grigio scuro.
Si ritiene che la distinta sfumatura grigia derivi da un gene recessivo che diluisce la quantità di melanina, in questo caso l'eumelanina o la pigmentazione nera, prodotta. La pelliccia e la pelle diventano più chiare e sembrano grigie invece che nere, che vanno da un leggero grigio argentato a un carbone scuro.
L'allevamento di colori e apparenze invece di salute e temperamento è fortemente scoraggiato nelle comunità di allevamento di cani. I pitbull blu e blu sono allevati su un numero limitato di cani, aumentando la probabilità di malattie genetiche e consanguineità tra gli allevatori meno etici.
I pitbull blu hanno maggiori probabilità di ereditare malattie della pelle, come alopecia e punti caldi, o soffrono di rogna. Alcuni allevatori avvertono che i pitbull blu e blu hanno maggiori probabilità di contrarre infezioni batteriche, virali e fungine. L'Enciclopedia dell'American Pit Bull Terrier ha concluso che i sistemi neurologici e immunitari interagiscono in modo sconosciuto con le cellule responsabili della pigmentazione.