Gli orsi polari trovano il loro cibo nei buchi, nel ghiaccio o cercano di trovare il loro cibo - che include renne, uccelli acquatici, alghe e bacche - lungo la riva. Gli orsi polari generalmente si affidano alla caccia , in cui si siedono accanto a un buco nel ghiaccio e aspettano che appaia un sigillo.
Le guarnizioni hanno tagliato circa 10-15 fori respiratori nel ghiaccio. Usando il loro olfatto, l'orso polare localizzerà questi buchi e attenderà che i sigilli affiorino. Gli orsi polari sono estremamente pazienti durante la caccia perché sono spesso costretti a sedersi da poche ore a diversi giorni mentre aspettano la loro preda. Quando i sigilli ad anello sono in abbondanza, gli orsi polari spesso mangiano solo lo spesso strato di grasso e pelle, e un orso polare può mangiare fino a 100 chili di grasso in un unico pasto. Gli orsi polari hanno anche un eccellente olfatto. Viaggiano spesso fino a 20 miglia per nutrirsi della carcassa di balene morte, trichechi e narvali.
Gli orsi polari sono opportunisti. Si nutriranno di tutto ciò che è disponibile, specialmente durante i mesi estivi, se sono bloccati sulla terra. Alcuni orsi andranno in cerca di spazzatura in cerca del prossimo pasto o mangeranno uova di uccelli, se disponibili.
