I Barracuda mangiano piccoli pesci, polpi e gamberetti. I Barracuda cacciano guardando la loro preda e aspettando. Questi pesci hanno una grande velocità e lo usano per attaccare rapidamente, strappare le loro prede a parte e poi nuotare avanti e indietro mangiando i pezzi.
Si presume che i barracuda attaccino la gente di proposito, ma nella maggior parte degli attacchi di barracuda il pesce scambia qualcosa di lucido su un nuotatore per un piccolo pesce. I barracuda si affidano alla loro vista più del loro odore durante la caccia, il che significa che i nuotatori che indossano gioielli o costumi da bagno scintillanti aumentano il rischio di essere morsi.
Le persone che mangiano barracuda sono a rischio di ammalarsi. Si pensa che i piccoli pesci di barriera che mangiano il barracuda abbiano un alto livello di tossicità che contribuisce all'avvelenamento da cibo negli esseri umani.