Secondo la guida alla misurazione di Exploratorium, 2 litri equivalgono a circa 1/2 gallone o 8 tazze. I litri metrici vengono convertiti in galloni consueti degli Stati Uniti moltiplicando il numero di litri per 0,264. L'equivalenza precisa è 0,528 galloni.
Quando si convertono le ricette dalle misure metriche alle misure usuali degli Stati Uniti, 1 litro si converte in 4 tazze per entrambi gli ingredienti secchi e liquidi. I cuochi raddoppiano questa quantità per convertire 2 litri. Il litro è la misura standard per il volume nel sistema metrico. Un millesimo di litro equivale a un millilitro. I millilitri sono usati per misurare piccole quantità. Mille litri equivalgono a un chilolitro. I Kilolitri sono usati per misurare grandi quantità.
