Shampoo e balsami che hanno un pH equilibrato hanno circa lo stesso pH dei capelli, che è tipicamente tra 4,5 e 5,5. Ciò indica che il livello del pH dei capelli è acido, il che è vero per qualsiasi livello di pH inferiore a 7.
Il livello di pH è importante nella cura dei capelli. Ad esempio, se un parrucchiere colora i capelli di un cliente, il livello del pH del capello sale spesso a 9 o più, in modo che la cuticola dei capelli accetti bene il colore. Dopo la colorazione, lo stilista tratta nuovamente i capelli per riportarli al suo normale pH; tuttavia, se lo shampoo e le condizioni del cliente a casa con prodotti con livelli di pH troppo alti per i capelli, il colore si lava più facilmente.