I funghi si possono trovare in crescita quasi ovunque e su qualsiasi materiale naturale. Tuttavia, alcuni tipi di funghi possono crescere solo in luoghi specifici. Alcuni crescono su alberi vivi o morti, mentre altri crescono su tronchi caduti, foglie o sterco in decomposizione.
I funghi sono i corpi fruttiferi di alcuni funghi e generalmente sono costituiti da un gambo e un cappello. Anche se sembrano apparire da un giorno all'altro, i funghi impiegano in realtà settimane o giorni per svilupparsi. La crescita iniziale di un fungo passa in gran parte inosservata perché si verifica sottoterra. Quando le condizioni sono buone con la giusta temperatura o umidità, i funghi crescono attraverso il terreno e sono visibili.