Le margherite sono originarie dell'Europa settentrionale, ma ora vengono propagate in tutto il mondo. Questi famosi fiori bianchi con centri gialli crescono bene nei contenitori e nelle aiuole. Una varietà conosciuta come la margherita inglese cresce come erba in tutto il nord-ovest degli Stati Uniti.
Le margherite appartengono alla famiglia Asteracae e ci sono molte varietà diverse, la più popolare delle quali è la margherita di Shasta, margherita dipinta e margherita africana. Tutte queste varietà presentano un centro giallo con numerosi petali bianchi. Ogni margherita è in realtà composta da due diversi tipi di fiori: i fiori del disco, che formano il centro giallo della margherita, e i fiori del raggio, che formano i suoi petali.
Ogni pianta margherita ha tre o quattro fiori. Le piante della margherita sono lisce con i gambi senza foglie e ogni stelo contiene un singolo fiore. Le varietà popolari generalmente raggiungono circa 1 a 3 piedi di altezza, e sono perenni, il che significa che ricrescono anno dopo anno.
Ci sono due modi principali per coltivare le margherite. Il primo è quello di raccogliere semi da un piano margherita maturo e seminare mentre sono freschi. Il secondo è quello di fare le talee da una pianta matura e incoraggiarle a coltivare radici piantandole in una miscela di compost umido con composto di radicazione.
