L'autogestione dell'artrite riporta che miele e cannella non sono stati scientificamente testati per trattare l'artrite. Inoltre, la Arthritis Foundation non elenca miele o cannella nella sua lista di integratori ed erbe note per trattare l'artrite .
Sia l'artrite che l'autogestione e Snopes.com notano che l'articolo originale che sostiene che l'artrite potrebbe essere trattata in questo modo si trova nel "Weekly World News", una pubblicazione scandalistica. Menzionano che l'articolo originale faceva riferimento a uno studio dell'Università di Copenaghen, ma non esiste uno studio di questo tipo. Gli articoli di Wikipedia per lo stato sia di miele che di cannella presentano poche prove scientifiche per le proprietà medicinali di entrambe le sostanze, anche se sono stati studiati in studi clinici.
