L'acqua distillata è migliore dell'acqua del rubinetto per far crescere piante sane. L'acqua del rubinetto ha additivi come il fluoro e il cloro che possono influenzare la crescita di una pianta.
Uno studio del Dipartimento di Scienze delle Piante dell'Università di Saskatchewan sugli effetti dell'acqua del rubinetto sulla crescita delle piante ha mostrato che l'acqua del rubinetto espone le piante a sostanze nocive come il sale, il magnesio e il calcio. L'acqua distillata, d'altra parte, viene trasformata facendo bollire l'acqua in vapore per rimuovere tutte le impurità e quindi ricondensarla per essere imbottigliata. Anche se l'acqua distillata ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, è molto meglio per le piante rispetto a quella che esce da un rubinetto della cucina.
