Il pesce che cambia colore di Betta è noto come marmorizzazione ed è dovuto a un tratto genetico che determina il colore del pesce; permette al pesce di cambiare colorazione da un giorno all'altro. Il gene che salta può influenzare la colorazione e quindi invertire per ripristinare il colore precedente.
Il pesce Betta, noto anche come pesce combattente siamese, può variare dal rosso, nero, blu, giallo, bianco e varie tonalità pastello. I maschi esibiscono la più ampia gamma di colori con pinne ornate, mentre le femmine sono più piccole con pinne più corte e colori tenui. Il pesce Albino betta è stato documentato in rari casi. Alcuni pesci betta sono cangianti e possono sembrare di colore diverso. Ciò è dovuto al fatto che la colorazione viene rifratta piuttosto che dalla pigmentazione.