Il sale lavora per uccidere le lumache usando l'osmosi da cui dipendono per sopravvivere per disidratarle dell'acqua che è nel loro corpo. Le lumache dipendono dall'osmosi perché raccolgono acqua dalle aree che le circondano per idratarsi.
Una lumaca si basa sulla melma che secerne per essere in grado di muoversi, mangiare, funzionare e continuare a vivere. Questa melma è composta principalmente di acqua, ma contiene alcune piccole quantità di sale. La concentrazione dell'acqua nella melma è quasi perfetta per il corpo della lumaca. La lumaca si mantiene continuamente idratata e mantiene il suo fango funzionante correttamente raccogliendo acqua dalle aree circostanti; questa pratica è conosciuta come osmosi e accade in molte cose viventi, ma è principalmente prominente nelle celle più piccole.
Quando c'è sale nell'acqua, la lumaca raccoglierà l'acqua senza sapere che è diversa dall'altra acqua. Può anche semplicemente raccogliere il sale scivolando su di esso. Il sale che entra in contatto con il corpo inizierà a disidratarlo immediatamente e farà spostare l'acqua dove questa è più acqua; in questo caso l'acqua si sposterà nel mondo esterno al corpo della lumaca. Il sale prenderà essenzialmente il sopravvento e ci sarà pochissima acqua nel corpo, lasciando la lumaca disidratata fino alla morte.
