Il processo di installazione di una trappola di grasso comporta la determinazione della dimensione della trappola di grasso, la scelta della posizione per la trappola di grasso e il collegamento della trappola di grasso. Installare la trappola in una posizione facilmente accessibile. La trappola impedisce l'intasamento dei sistemi di drenaggio e delle fogne intrappolando cere, oli e grassi.
La dimensione di una trappola di grasso dipende dalla quantità di acque reflue che attraversano il sistema di drenaggio. I ristoranti che lavano i piatti spesso hanno bisogno di grandi trappole di grasso. È possibile installare un separatore di grasso sotto il lavandino o all'esterno della casa. Per una casa con molti lavandini, posizionare la trappola fuori dalla casa può essere una buona opzione. Collegare tutti i tubi di drenaggio a un tubo e montare il tubo sul separatore di grasso.
L'installazione di un separatore di grasso varia a seconda del modello, quindi installare la trappola, che ha tre connessioni, in base alle raccomandazioni del produttore. Collegare il primo collegamento allo sfiato del serbatoio di raccolta, il secondo collegamento (situato sul lato sinistro del separatore di grasso) alla fonte di acque reflue e il terzo collegamento (situato nella parte inferiore destra del dispositivo) al tubo che collega il sistema fognario. Installare un tee pulito prima di eseguire la prima connessione per rimuovere eventuali detriti che potrebbero penetrare nel dispositivo.
Assicurati che il lavandino intrappoli tutti i rifiuti solidi. Dopo aver lavato gli oggetti unti, versare acqua calda nel drenaggio per facilitare il flusso di grasso.
