L'animale nazionale della Spagna è il toro. I tori sono un simbolo importante nella cultura spagnola, specialmente nelle tradizioni, come la corrida e la corsa dei tori.
La corsa dei tori, o "encierro", fa parte del festival di San Fermin a Pamplona che si tiene ogni anno in luglio in onore del santo patrono San Fermin. Durante l'evento, i tori vengono rilasciati da un recinto e corrono lungo strade sezionate finché non entrano in un ring. Gli spettatori cercano di superare i tori, che possono essere pericolosi.
La tauromachia è uno sport in cui un matador, o torero, schernisce e inganna il toro sventolando cappe colorate per guidare i suoi movimenti e impedire che venga impalato. Alla fine della corrida, il matador lancia il toro.