Secondo Reference.com, i palmetti sono palme nane che hanno foglie a forma di ventaglio e sono comuni negli Stati Uniti sudorientali. La maggior parte delle palme che sono considerate palmette rientrano nel genere Sabal, e il nome "palmetto" significa "piccola palma" in spagnolo. Anche le palme dei generi Serenoa e Trinax sono talvolta considerate palmette.
Madre Natura Network afferma che ci sono oltre 2.500 specie di palme in tutto il mondo. Questi cadono nelle Arecaceae della famiglia, e si trovano in climi caldi che vanno dal deserto alla foresta pluviale. Non tutti i palmi sono alberi definitivi; alcuni crescono come arbusti e piante simili a vite. Una caratteristica di tutte le palme è che hanno due tipi di foglie. Le foglie pinate sono come piume, e crescono dal lato del tronco o del gambo. Le foglie palmate sono più lunghe e più grandi, e crescono dalla fine del tronco in un grande mazzo.
Anche se diversi tipi di palme sono indicati come palmette, uno comune è il Sabal Palmetto, un genere di diverse specie di palme collegate in tutta la Carolina del Sud. Secondo About.com, questo tipo è in genere da 40 a 50 piedi di altezza alla scadenza. Ha un tronco robusto e le sue foglie hanno lunghe vene parallele.