La mappa concettuale dei composti organici è un ausilio didattico che aiuta gli studenti a comprendere le relazioni tra i diversi tipi di molecole organiche utilizzate in biologia. La mappa è organizzata come un diagramma di flusso, con uno strato superiore costituito di proteine, carboidrati, acidi nucleici e lipidi.
Seguendo un percorso da una delle quattro classi principali, lo studente passa attraverso l'intervallo di composti organici in quel gruppo. I lipidi, per esempio, sono suddivisi in grassi, fosfolipidi e steroidi. Il grasso è, a sua volta, ulteriormente suddiviso in grassi saturi e insaturi. Alcune linee terminano in esempi reali del composto. Il colesterolo, per esempio, è un steroide presente nelle uova, che la mappa concettuale mostra.