Secondo il Kenyon College, la struttura dell'Eugarolo eucariotico monocellulare include un esoscheletro a spirale al di fuori di una cella lunga e sottile con un flagello per il movimento e, nella maggior parte dei casi, diversi cloroplasti interni. Sono capaci sia di fotosintesi che di consumo di altri organismi nel loro ambiente.
Il Kenyon College spiega che le cellule di Euglena sono tra le cellule più semplici con nuclei. Possono sopravvivere come eterotrofi in ambienti bui, ma ottenere cloroplasti e condurre la fotosintesi in presenza di luce. Le cellule di Euglena lo fanno assorbendo le alghe e scambiando i geni tra loro e gli organismi avvolti. Nonostante la loro semplicità, possiedono molti degli organelli di base di altre cellule eucariotiche.