Mentre è difficile sapere con esattezza quanta carne in scatola viene consumata ai tempi di San Patrizio, questa è considerata più una tradizione americana. In Irlanda, non è consuetudine per ogni carne in scatola durante le vacanze.
La tradizione americana di mangiare carne in scatola nel giorno di San Patrizio probabilmente deriva dal fatto che gli immigrati irlandesi verso gli Stati Uniti sono stati in grado di ottenere carne in scatola più economica nel loro nuovo paese. Il tradizionale pasto irlandese del giorno di San Patrizio utilizza carne di maiale anziché carne di manzo. Nella maggior parte dei casi, gli immigrati irlandesi in America non sarebbero stati in grado di permettersi carne bovina in Irlanda e, vedendolo come un lusso, probabilmente lo attirarono grazie al prezzo basso e alla vasta disponibilità negli Stati Uniti.