Il valore dei piatti in porcellana dipende dalla loro condizione, dalla loro rarità e dalla domanda corrente del mercato. Confrontare i piatti di porcellana con altri piatti simili è anche cruciale nel determinare il loro valore esatto. Una persona può anche visitare un collezionista di piatti cinesi per informazioni sul valore di piatti specifici.
La domanda del mercato è un fattore cruciale nel determinare il valore della Cina. Se ci sono molte persone che vogliono un particolare tipo di porcellana, allora il valore di tali piatti aumenta. I piatti di porcellana rotti possono perdere fino al 90% del loro valore. Veri oggetti d'antiquariato del 19 ° secolo e precedenti possono avere valori più alti dei pezzi moderni anche se sono rotti.