L'acqua pura inizia a bollire a circa 157 gradi Fahrenheit nella parte superiore del Monte Everest. Al livello del mare, l'acqua bolle a 212 gradi e il punto di ebollizione scende di circa 1,8 gradi ogni 1000 piedi aumento di altitudine.
L'Everest si trova nel sud dell'Asia e ha un'altezza di circa 29.028 piedi, ma l'altezza esatta è disputata in alcuni paesi. Il Mar Morto è un po 'più di 1300 piedi sotto il livello del mare, facendo aumentare il punto di ebollizione dell'acqua a circa 215 gradi. La dissoluzione di una sostanza solida, come il sale, in acqua aumenta di alcuni gradi il punto di ebollizione.