La maggior parte delle viti di cocomero sono lunghe e sconnesse, che richiedono orti da giardino di fino a 4 piedi per 6 piedi per ogni pianta. Gli steli sono pelosi, mentre le foglie mostrano simmetria bilaterale e sono profondamente lobate; ogni lobo ha lobi più piccoli. Le punte dei lobi sono arrotondate e i fiori sono gialli.
Il cocomero proviene dall'Africa meridionale e presenta varietà dolci, insipide e amare nella sua terra natia. Ci sono oltre 1.200 cultivar disponibili, comprese le varietà compatte che possono essere coltivate in terreni di piccole dimensioni di 2 piedi per 2 piedi. Le angurie germogliano prontamente dai semi ma richiedono molta attenzione, rendendole inadatte ai giardinieri principianti.
