La configurazione di posti a sedere standard per un Boeing 767-300 (763) varia da nave a nave ma in genere comprende cinque file di sedili di classe business verso il fronte della cabina disposti in una formazione 2-2-2, seguiti da sei file di economia più posti a sedere e circa 23 file di posti a sedere in economia in una formazione 2-3-2. I locali di riposo e le cucine si trovano nella parte anteriore, centrale e posteriore della cabina. SeatGuru.com e SeatMaestro.com includono Boeing 767-300 (763) piani di posti a sedere per compagnie aeree americane, britanniche e LAN.
La configurazione di sedute business class di American Airlines per la sua versione più comune dell'aereo, mostrata su SeatGuru.com come Versione 1, offre sei file di sedili per business class in configurazione 2-2-2, mentre la versione 2 mostra otto file di posti di lavoro in un layout 1-2-1. Boeing 767-300 (763) di United Airlines "tre classi" di posti a sedere in classe business presenta due file di sedili a pianale di prima classe disposti in una formazione 1-1-1 seguita da quattro file di sedili a piano fisso disposti in un 2-2-2 formazione. La versione in due classi della compagnia offre sei file di posti a sedere in piano disposti in una formazione 2-1-2.
La configurazione delle sedute per cabina business di LAN Airlines, mostrata su SeatMaestro.com, presenta cinque file di sedute per business class definite in un accordo 2-2-2. La LAN sostituisce anche tre file di finestre e corridoio, più i posti con i servizi igienici, lasciando tre file che offrono tre posti centrali.
