Le colture che crescono in Asia includono riso, grano, orzo e frutti tropicali come litchi e ananas. Il riso è il raccolto principale per la maggior parte dell'Asia, con il continente che produce il 90% del riso utilizzato in tutto il mondo. Vietnam, Pakistan e Thailandia sono tra i maggiori esportatori di riso in Asia.
Le colture trovate in Asia sono diverse a causa delle grandi dimensioni del continente, con 11 sistemi di allevamento identificati solo nell'Asia orientale. Il sistema di coltivazione di riso nelle pianure si trova in pianure con climi subumidi umidi e umidi e copre il 12% dell'Asia orientale. Altre colture comunemente coltivate nell'Asia orientale comprendono igname, canna da zucchero, patata dolce, cacao e cocco. In Asia centrale, il grano è la coltura principale, soprattutto in Kazakistan e nella Siberia meridionale. I semi di soia crescono in Giappone e nella Cina settentrionale. La frutta viene coltivata in regioni tropicali come la Malesia, le Filippine e Taiwan, e gli agrumi come i limoni possono essere trovati coltivati in paesi che si trovano lungo il Mar Mediterraneo.
L'Asia è il continente più grande del mondo e costituisce circa il 29,5% della superficie terrestre. È anche il continente con il maggior numero di persone con una popolazione di oltre 3,8 miliardi a partire dal 2015.
