Le cellule funzionano facendo in modo che gli enzimi svolgano reazioni chimiche. Gli enzimi in una cellula sono responsabili di tutto, dalla scomposizione del glucosio all'energia alla creazione di nuovi enzimi e rendendo possibile la riproduzione delle cellule.
Ci sono innumerevoli cellule che risiedono nel corpo umano. All'interno di ciascuna di queste cellule ci sono migliaia di enzimi al lavoro. Gli enzimi fanno tutto il lavoro all'interno della cellula attraverso reazioni chimiche. Ogni tipo di enzima ha un compito specifico nella cella da eseguire.
Gli enzimi della proteasi analizzano le proteine in piccole catene note come peptidi, che vengono poi scomposte in singoli amminoacidi. Le amilasi sono enzimi che distruggono le catene di amido in piccole molecole di zucchero.
Gli enzimi sono anche responsabili della produzione di energia all'interno delle cellule umane. Il modo in cui gli enzimi producono energia è controllando il ciclo dell'acido citrico e la glicolisi. Questi due processi consentono alle cellule di trasformare il glucosio e l'ossigeno in trifosfato di adenosina, che viene comunemente indicato come ATP. A sua volta, l'ATP quindi alimenta gli enzimi e li alimenta eseguendo reazioni chimiche difficili.
Il modo in cui una cellula funziona è attraverso le azioni costanti, attraverso reazioni chimiche, di vari tipi di enzimi.
