Quando scrivi una lettera di invito a pranzo, dovrebbe essere semplice e includere tutte le informazioni necessarie. Lo scrittore dovrebbe usare un tono che corrisponda all'occasione. Ad esempio, i pranzi di lavoro dovrebbero utilizzare linguaggio professionale, caratteri e articoli di cancelleria, mentre un incontro casuale tra amici può richiedere solo una email.
Gli inviti a pranzo dovrebbero includere il menu o gli articoli offerti. Inoltre, dovrebbe includere tutte le informazioni pertinenti per contattare l'host, trovare il ristorante e l'ora del ritrovo. L'invito dovrebbe sempre indicare il codice di abbigliamento per lo stabilimento o l'occasione, e lasciare che gli invitati sappiano che l'ospite apprezzerebbe l'accettazione o rimpianti il prima possibile.